Home > Recepten > Croque met gerookte zalm en geitenkaas

voor 2 personen Ingrediënten

  • 4  sneetjes brood (bij voorkeur volkoren)
  • 1  à 4 plakjes gerookte zalm
  • 6  radijzen
  • 4  plakken geitenkaas
  • Een handje verse dille
  • Een handje waterkers
  • 20  g Becel ProActiv Original

Bereidingswijze (voor 2 porties)

voor croque met gerookte zalm en geitenkaas

  1. Rooster de sneden brood in de broodrooster en besmeer ze met Becel ProActiv.
  2. Beleg 2 sneetjes met de gerookte zalm en leg op elk sneetje ook 2 plakken geitenkaas.
  3. Was de waterkers en dep deze voorzichtig droog. Verdeel het over de geitenkaas. Was de radijzen, snijd in dunne schijfjes en strooi ze over de waterkers. Werk af met wat plukjes verse dille.
  4. Dek de croques af met de overige sneetjes brood.

Smakelijk!

Nutritionele Informatie (per 100 gram)

voor croque met gerookte zalm en geitenkaas

  • Energie (kcal)284 kcal
  • Energie (kJ)1187 kJ
  • Proteïnes17,6 g
  • Koolhydraten met vezels30,4 g
  • Koolhydraten zonder vezels28,4 g
  • Suikers3,3 g
  • Vezels2 g
  • Vetten:9,7 g
  • - Verzadigde vetten4,9 g
  • - Onverzadigde vetten, waarvan:4,1 g
  • - Enkelvoudig onverzadigde vetten2,6 g
  • -- Meervoudig onverzadigde vetten1,5 g
  • Transvetten0 g
  • Cholesterol25 mg
  • Sodium722 mg
  • Zout1,8 g
  • Vitamine A (mg)1005 IU
  • Vitamine C (mg)9,8 mg
  • Calcium244 mg
  • IJzer3,26 mg
  • Kalium265 mg

Wil je nog meer cholesterolverlagende recepten?

Schrijf je nu in voor het Samen Gezonder programma: met de gratis Starterskit en de hulp van onze voedingscoach verlaag je doeltreffend je cholesterol. Ontvang lekkere, gezonde recepten en 4 gratis kortingsbonnen. Merk na 3 weken al resultaat, zonder het goede leven op te geven!

Vraag je gratis Starterskit aan En verlaag je cholesterol met heerlijke recepten.