Home > Recepten > Krielaardappeltjes met room

voor 4 personen Ingrediënten

  • 1 kg gekookte krielaardappeltjes
  • 30 g Becel ProActiv
  • 1 dl slankroom
  • 3 el verse kruiden bijv. bieslook, fijngesneden bosuitjes, kervel of peterselie

Variaties: Aardappelen en dus ook krielaardappeltjes zijn de belangrijkste bron van vitamine C in onze voeding.

Bereidingswijze (voor 4 porties)

voor krielaardappeltjes met room

  1. Voeg aan de gekookte aardappeltjes Becel pro.activ en de slankroom toe.
  2. Schep hierdoor de fijngehakte verse kruiden en breng alles op smaak met zout en versgemalen peper.

Smakelijk!

Tip: Garneer met het eigeel van een hardgekookt ei. Dit gerecht is zowel koud als warm te serveren en lekker voor bij de barbecue of een picknick.

Nutritionele Informatie (per 100 gram)

voor krielaardappeltjes met room

  • Energie (kcal)169 kcal
  • Energie (kJ)705 kJ
  • Proteïnes3,9 g
  • Koolhydraten met vezels32,9 g
  • Koolhydraten zonder vezels28,9 g
  • Suikers1,5 g
  • Vezels4,2 g
  • Vetten:2,8 g
  • - Verzadigde vetten0,6 g
  • - Onverzadigde vetten, waarvan:0,1 g
  • - Enkelvoudig onverzadigde vetten0 g
  • -- Meervoudig onverzadigde vetten0,1 g
  • Transvetten0 g
  • Cholesterol0 mg
  • Sodium13 mg
  • Zout0,03 g
  • Vitamine A (mg)102 IU
  • Vitamine C (mg)38,2 mg
  • Calcium25 mg
  • Ijzer1,5 mg
  • Kalium796 mg