Home > Recepten > Pasta Napolitana met kerstomaten en mozzarellabolletjes

voor 2 personen Ingrediënten

  • 175  g volkoren pasta
  • 200  g gepelde tomaten in blik
  • 125  g kerstomaatjes
  • 0,5  bakje kleine mozzarellabolletjes
  • 1  bosuitje
  • 1  teentje knoflook
  • 1  handje verse basilicum
  • 1  el Becel Original (vloeibaar)
  • 20  g Becel ProActiv Original
  • peper

Bereidingswijze (voor 2 porties)

voor pasta napolitana met kerstomaten en mozzarellabolletjes

  1. Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  2. Pel de knoflook en snipper hem fijn. Halveer de tomaatjes en snijd het bosuitje in ringetjes.
  3. Verwarm de Becel Original in een pan en fruit de knoflook met het bosuitje. Voeg vervolgens de gepelde tomaten en kerstomaatjes toe. Laat 8 à 10 minuten zachtjes sudderen.
  4. Hak intussen de basilicum grof. Voeg dit samen met de mozzarellabolletjes toe en laat de saus nog 2 minuten pruttelen op het vuur. Kruid af met peper.
  5. Haal de pan van het vuur en voeg de Becel ProActiv Original toe aan de saus. Dien op met de pasta.

Smakelijk!

Nutritionele Informatie (per 100 gram)

voor pasta napolitana met kerstomaten en mozzarellabolletjes

  • Energie (kcal)424 kcal
  • Energie (kJ)1772 kJ
  • Proteïnes14,4 g
  • Koolhydraten met vezels73,3 g
  • Koolhydraten zonder vezels64 g
  • Suikers4,1 g
  • Vezels9,3 g
  • Vetten:11,2 g
  • - Verzadigde vetten1,7 g
  • - Onverzadigde vetten, waarvan:9 g
  • - Enkelvoudig onverzadigde vetten0,2 g
  • -- Meervoudig onverzadigde vetten0,6 g
  • Transvetten0,1 g
  • Cholesterol0 mg
  • Sodium156 mg
  • Zout0,39 g
  • Vitamine A (mg)845 IU
  • Vitamine C (mg)19,3 mg
  • Calcium84 mg
  • IJzer4,52 mg
  • Kalium546 mg

Wil je nog meer cholesterolverlagende recepten?

Schrijf je nu in voor het Samen Gezonder programma: met de gratis Starterskit en de hulp van onze voedingscoach verlaag je doeltreffend je cholesterol. Ontvang lekkere, gezonde recepten en 4 gratis kortingsbonnen. Merk na 3 weken al resultaat, zonder het goede leven op te geven!

Vraag je gratis Starterskit aan En verlaag je cholesterol met heerlijke recepten.